7 Lebensmittel, die laut Ernährungsberater Ihren Schlaf überraschend verbessern könnten
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- Last update: 17.02.2026
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Wenn Schlafprobleme auftreten, kann es hilfreich sein, einen Blick auf die eigenen Vorräte zu werfen. Viele Menschen greifen auf Schlafmittel wie Melatonin zurück oder verändern ihren Lebensstil, indem sie beispielsweise abends auf Bildschirme verzichten, um den Schlaf zu verbessern. Doch es gibt auch andere Wege, um den Schlaf zu fördern. Tatsächlich existieren bestimmte Lebensmittel, die eine positive Wirkung auf die Schlafqualität haben können.
Um herauszufinden, welche Lebensmittel den Schlaf unterstützen können, habe ich mich mit einem klinischen Ernährungsberater unterhalten. Interessanterweise befinden sich die meisten dieser Nahrungsmittel bereits in vielen Haushalten. Aber wie genau können nährstoffreiche Lebensmittel den Schlaf beeinflussen?
Es ist bekannt, dass nährstoffreiche Lebensmittel die Schlafqualität steigern können, da sie Nährstoffe enthalten, die die allgemeine Gesundheit fördern. Josh Axe, klinischer Ernährungsberater und Mitbegründer von Ancient Nutrition, erklärt, dass es wichtig ist, eine Vielzahl von unverarbeiteten, vollwertigen Lebensmitteln zu konsumieren, die reich an Antioxidantien und Ballaststoffen sind. „Kombinieren Sie verschiedene Lebensmittel, die unterschiedliche Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße) liefern, um Ihren Nährstoffbedarf zu decken“, rät er. Zudem empfiehlt er, 2 bis 3 Stunden vor dem Schlafengehen keine Mahlzeiten mehr zu sich zu nehmen, damit der Körper ausreichend Zeit zur Verdauung hat. Dies kann auch das Risiko von Sodbrennen verringern.
Zusätzlich zu den Makronährstoffen spielen auch Mikronährstoffe eine Rolle für den Schlaf. Ein Mangel an bestimmten Nährstoffen könnte den Schlaf negativ beeinflussen. „Ein Mangel an Vitamin D oder Magnesium kann den Schlaf stören“, sagt Axe. Studien zeigen zudem, dass auch ein Mangel an Vitamin E, C sowie B12 und B6 zu Schlafstörungen führen könnte. Jeder dieser Nährstoffe hat einen spezifischen Einfluss auf den Schlafzyklus, indem er entweder den zirkadianen Rhythmus unterstützt oder die Fähigkeit des Körpers zur Melatoninproduktion fördert.
Zu den Lebensmitteln, die den Schlaf positiv beeinflussen, gehören unter anderem Joghurt, Nüsse und verschiedene Obstsorten.
Welche Lebensmittel helfen also konkret, den Schlaf zu verbessern? Laut Axe sind Lebensmittel mit Tryptophan, Magnesium, Vitamin D und komplexen Kohlenhydraten besonders schlaffördernd. Auch Lebensmittel, die reich an Vitamin C und B-Vitaminen sind, können helfen. Hier sind sieben Lebensmittel, die laut Axe den Schlaf fördern:
- Vollkornprodukte wie Haferflocken oder Quinoa
- Eiweiße wie Geflügel und Fisch
- Grünes Blattgemüse und Kreuzblütler wie Brokkoli
- Eier aus Freilandhaltung
- Äpfel, Bananen, Kiwis, Orangen, Beeren und andere Früchte
- Milch und Joghurt
- Nüsse, wie Mandeln und Cashewkerne
Eine ausgewogene Ernährung trägt ebenfalls zur Verbesserung der Schlafqualität bei. „Eine ausgewogene Mahlzeit hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und Entzündungen zu verringern, was wichtig ist, um Schmerzen zu vermeiden und erholsam zu schlafen“, erklärt Axe. Der Konsum von Makronährstoffen (Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen) unterstützt den Körper bei der Produktion von beruhigenden Chemikalien wie Serotonin und Melatonin, die eine entspannende Wirkung haben und beim Einschlafen helfen.
Einige der genannten Lebensmittel können den Schlaf auch dann verbessern, wenn sie kurz vor dem Schlafengehen oder in der Nacht nach dem Aufwachen gegessen werden. Der Schlüssel zu einem besseren Schlaf ist jedoch eine insgesamt ausgewogene Ernährung. Kein einzelnes Lebensmittel ist ein Allheilmittel, aber diese sieben Lebensmittel können dazu beitragen, dass Sie den benötigten Schlaf erhalten.
Author:
Mercey Livingston
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